Milk Chocolate with Hazelnut Bar Chocolate Brownies
Cuisine of the United States: Chocolate Brownie
It will be my first time meeting my OH's family and I'm nervous of course! It's a sign of respect to bring gifts but Malaysia has everything so what shall I get? My OH's mum and sister like chocolate with nut but packets of chocolate will melt while I fly from UK. There is a legend that chocolate brownies were created to suit the ladies, which will be a perfect gift because it's cake so it shouldn't melt. The recipe was adapted from BBC Good Food. I hope they enjoy these homemade brownies from Manchester, UK. Scroll down for the recipe.
Conoceré la familia de mi novio la primera vez y obviamente estoy nerviosa. Es importante mostrar respecto por un regalo pero hay todo en Malasia, así ¿qué puedo regalarla? La madre y la hermana de mi novio les gusta el chocolate con los frutos secos pero fundirá durante el vuelo de Inglaterra. Hay una historia que la creación de brownie de chocolate era cubrir las necesidades de mujer. Un regalo perfecto porque creo que el pastel no fundirá. La receta está adaptada de BBC Good Food. Espero que les guste el brownie casera de chocolate hecho en Manchester, Inglaterra. Se desplaza para la receta.
Gastronomía de los Estados Unidos: Brownie de chocolate
Cuisine des États-Unis: Brownie
Je recontrerai la famille de mon copain pour la première fois et clairement je suis nerveuse. Il faut montrer du respect avec un cadeau mais il y a tout en Malaisie donc quel cadeau puis-je les donner? La mère et la sœur de mon copain aiment le chocolat noix mais il fondra pendant le vol d'Angleterre. Il y a une histoire que la création de brownie était correspondre aux besoins de femmes. Ce serai un cadeau parfait parce que je crois que ce ne fondra pas. La recette a été adaptée de BBC Good Food. J'espère qu'elles aimeront le brownie maison fait à Manchester en Angleterre. Faites défiler pour la recette.
Ingredients ~ Ingredientes ~ Ingrédients
This recipe can make 16 - 20 chocolate brownies ~ Esta receta puede hace 16 - 20 brownies de chocolate ~ Cette recette peut faire 16 - 20 brownies.
250g milk chocolate with hazelnut ~ chocolate con avellana ~ chocolat noisette
200g butter ~ mantequilla ~ beurre
100g plain flour ~ harina de trigo ~ farine
80g sugar ~ azúcar ~ sucre
50g cocoa powder ~ cacao en polvo ~ cacao en poudre
80g sugar ~ azúcar ~ sucre
50g cocoa powder ~ cacao en polvo ~ cacao en poudre
3 eggs ~ huevo ~ œuf
1. Mix the flour and cocoa powder.
2. Melt butter and the chocolate in another bowl.
3. Whisk the eggs and sugar in another bowl for 5 to 8 minutes or when it's like milkshake.
4. Fold in the chocolate to the eggs.
5. Fold in the flour to the egg mixture.
6. Bake at Gas Mark 5 / 180℃ for 25 - 30 minutes then cool at room temperature for 2 hours before cutting it.
1. Mezcla la harina de trigo y el cacao en polvo.
2. Derrite la mantequilla y el chocolate en otro bol.
3. En otro bol, bate los huevos y el azúcar durante 5 a 8 minutos o cuando se parece el batido de leche.
4. Incorpora el chocolate y los huevos.
5. Incorpora la harina y la mezcla de los huevos.
6. Hornea durante 25 - 30 minutos a 180℃. Se debe bajar la temperatura del brownie de chocolate (en 2 horas) antes de cortarlo.
1. Mélangez de farine et du cacao en poudre.
2. Faites fondre du beurre et du chocolat dans autre bol.
3. Autre bol, battez des œufs et du sucre pendant 5 à 8 minutes ou quand il vous semble un milk-shake.
4. Incorporez du chocolat et des œufs.
5. Incorporez la farine et le mélange d'œufs.
6. Faites cuire dans un four réchauffé pendant 25 - 30 minutes à 180℃. Il faut baisser la température du brownie (dans 2 heures) avant de couper.
To serve ~ Para servir ~ Pour servir
With a glass of milk or ice-cream. ~ Con la leche o el helado. ~ Avec du lait ou de glace.
Enjoy your meal ~ Buen provecho ~ Bon appetit.
Methods ~ Elaboración ~ Progression
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| Step 1, 2, 3 and 4 |
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| Step 5 |
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| Step 5 Before baking |
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| Step 5: Cooling down |
2. Melt butter and the chocolate in another bowl.
3. Whisk the eggs and sugar in another bowl for 5 to 8 minutes or when it's like milkshake.
4. Fold in the chocolate to the eggs.
5. Fold in the flour to the egg mixture.
6. Bake at Gas Mark 5 / 180℃ for 25 - 30 minutes then cool at room temperature for 2 hours before cutting it.
1. Mezcla la harina de trigo y el cacao en polvo.
2. Derrite la mantequilla y el chocolate en otro bol.
3. En otro bol, bate los huevos y el azúcar durante 5 a 8 minutos o cuando se parece el batido de leche.
4. Incorpora el chocolate y los huevos.
5. Incorpora la harina y la mezcla de los huevos.
6. Hornea durante 25 - 30 minutos a 180℃. Se debe bajar la temperatura del brownie de chocolate (en 2 horas) antes de cortarlo.
1. Mélangez de farine et du cacao en poudre.
2. Faites fondre du beurre et du chocolat dans autre bol.
3. Autre bol, battez des œufs et du sucre pendant 5 à 8 minutes ou quand il vous semble un milk-shake.
4. Incorporez du chocolat et des œufs.
5. Incorporez la farine et le mélange d'œufs.
6. Faites cuire dans un four réchauffé pendant 25 - 30 minutes à 180℃. Il faut baisser la température du brownie (dans 2 heures) avant de couper.
To serve ~ Para servir ~ Pour servir
With a glass of milk or ice-cream. ~ Con la leche o el helado. ~ Avec du lait ou de glace.
Enjoy your meal ~ Buen provecho ~ Bon appetit.